Leírás és Paraméterek
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt [köles: Lengyelország], teff liszt, quinoa liszt), rostkeverék (útifűmaghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav).
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Allergén: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
A termék gluténmentes üzemben készült.
Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricalisztmentes, kukoricakeményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készíthetőek belőle.
Ebből a tasakból 4 darab 450-500 g-os kenyeret lehet készíteni a feltüntetett alaprecept szerint.
Hogyan készítsd el?
Zsírmentes recept házi kenyérhez:
Hozzávalók: 250 g lisztkeverék; 4 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só; 310 g langyos víz (körülbelül 40 °C-os).
Elkészítés:Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Formázzunk belőle veknit, majd pihentessük 10 percig. Ezután érdemes 2-3 bevágást ejteni rajta. Előmelegített 190 °C-os sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük igény szerint. Ízlés szerint fűszerezhető.
Zsírmentes recept 6 db zsemléhez vagy kiflihez:
Hozzávalók: 250 g lisztkeverék; 4 g Eden Premium Himalája, vagy Eden Premium Parajdi só; 310 g langyos víz (körülbelül 40 °C-os).
Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 részre, formázzunk belőle zsemléket, vagy kiflit, majd pihentessük 15 percig. Előmelegített 190 °C-os sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint fűszerezhető.
Habár mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások, termékinformációk pontosak legyenek, ennek ellenére is előfordulhatnak elírások. Az élelmiszerek folyamatosan változnak, ennek okán változhatnak a tápértékek, összetevők is. Kérjük, minden esetben olvassa el a termék hátsó címkéjén szereplő adatokat, ugyanis minden esetben az a mérvadó. Annak ellenére, hogy weboldalunkon folyamatosan frissítésre kerülnek az adatok, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért.
További információkért írjon nekünk bizalommal az info@vegabonshop.hu e-mail címre!
