Sós tallér tej- és tojásmentesen
Gyerekkorunk nagy kedvence tej és tojás nélkül.
Hozzávalók:
- Sima búzaliszt: 500 g
Elkészítés:
A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sót, sütőport, majd a rizstejjel összedolgozzuk. Közepesen lágy tésztát kell kapnunk. Sütés előtt fél órát pihentetjük. Pihentetés után golyókat formálunk, majd tallérnyomón kisütjük.
A tészta egy részéhez kevés egész fűszerköményt is hozzádolgozhatunk, a köményes tallér is nagyon finom.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!